Trabajo calidad alimentaria en Cancún

Responsable de Servicio Alimentario Descripción del Puesto Somos una empresa líder en el sector turístico y estamos buscando a un responsable que pueda supervisar y coordinar los centros de consumo, asegurando la calidad y la satisfacción del cliente. - Asegurar la Experiencia de Lujo en cada momento gastronómico, desde la apertura hasta el cierre de los...

Empresas: Meliá Hotels International Misión Realizar el correcto despiece, porcionado y preparación de carnes, garantizando calidad, aprovechamiento y cumplimiento de normas de higiene. Responsabilidades principales - Despiece y porcionado de carnes según estándares. - Control de mermas y rendimiento. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyo en inventarios y...

Descripción y detalle de las actividades Solicita Personal para CONTROL DE CALIDAD. Requisitos del Puesto: Escolaridad: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Biotecnología, QFB o afín. Experiência: Mínimo 3 años en puestos similares en la industria alimentaria (preferentemente productos del mar o congelados). Conocimientos Técnicos: Sistemas HACCP, NOM-251-SSA1, ISO ***** / FSSC...

Garantizar procesos para las actividades diarias de manera correcta y puntual en coordinación con los equipos de producción, logística, ventas y administración. El objetivo general es administrar, estandarizar y mejorar las operaciones diarias para lograr una operación efectiva y conocimientos en seguridad alimentaria y auditorías. **Requisitos**: - Lic. en Ingeniería Industrial / Lic. en...

**Objetivo del puesto**: Asegurar que los productos alimenticios cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa, así como con las normativas legales vigentes, mediante el monitoreo, verificación y mejora continua de los procesos de producción. **Funciones principales**: - Verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria durante el...

En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un equipo comprometido, motivador y lleno de...

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Cancún, Quintana Roo**: ¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento! Grupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del ****, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 15 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit. Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La...

_**Preverisk Group**_ Consultora internacional enfocada a la industria turística global. Expertos en Salud, Higiene, Seguridad, Sostenibilidad y Circularidad. Prestamos desde hace 18 años servicios de consultoría, auditoria, formación y desarrollo de software. Actualmente nos encontramos en búsqueda de **Consultores/as Junior en Calidad, Seguridad y Sostenibilidad** para las siguientes áreas de...

Frialsa, Empresa mexicana líder en el sector con años de experiência en logística de almacenaje y distribución. Nuestro compromiso con la eficiencia operativa nos ha posicionado como referentes en la industria. ¡Únete a nuestro equipo como **COORDINADOR DE SEGURIDAD Y CALIDAD** Objetivo: - Estructurar y aplicar los procesos de Seguridad, Calidad y Normatividad. Actividades: - Cumplimiento a las...

Ayudante de cocina / Iberostar Selection Cancún #WeAreIberostar En Iberostar Group estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo de Cocina en nuestra Sede Iberostar Cancún, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países...

**Chef de Partie**: - Ubicación: Hyatt Ziva Cancun - Ciudad: Cancún, ROO, MX, ***** - Fecha: 26 dic. **** ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos...

Las funciones clave de un tablajero: - **Recepción de la Carne**: Recibir y comprobar la calidad y el estado de la carne que llega al establecimiento. - **Despiece de Carne**: Realizar la clasificación y el despiece de diferentes tipos de carne, incluyendo res, cerdo, pollo, entre otros, siguiendo técnicas específicas de corte. - **Preparación de Productos Cárnicos**: Preparar diversos productos,...

**Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Realizar la compra de ingredientes frescos y de calidad en el mercado local. - Asistir en la preparación de ingredientes, incluyendo limpieza, picado y medición de diversos alimentos. - Cocinar carnes y elaborar salsas siguiendo recetas tradicionales y asegurando el sabor y la presentación óptimos. - Mantener la limpieza y organización de la...

Disponibilidad de horario.Licenciatura en Hotelería, Turismo y/o carrera técnica afín.Experiencia mínima de 3 años en especialidad Francesa.En esta posición, serás responsable de supervisar la cocina, gestionar el equipo de cocina y asegurar la calidad y la presentación de los platillos. Tu liderazgo y habilidades culinarias serán fundamentales para mantener y mejorar la excelencia gastronómica...

**Objetivo del puesto**: Asegurar que los productos alimenticios cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa, así como con las normativas legales vigentes, mediante el monitoreo, verificación y mejora continua de los procesos de producción. **Funciones principales**: - Verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria durante el...

**Capitán de Banquetes**: - Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, *****- Fecha: 1 nov. ****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que...

**Sushero**: - Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, *****- Fecha: 5 dic. ****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este...

**Surtidor de Minibares**: - Ubicación: Wyndham Alltra Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, *****- Fecha: 6 dic. ****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que...

**Panadero A**: - Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, *****- Fecha: 5 dic. ****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para...

Una empresa hotelera en Cancún busca un Asistente I en Alimentos y Bebidas. El candidato será responsable de preparar y servir alimentos, asegurando calidad y seguridad. Este puesto es ideal para personas motivadas, con poca experiencia en el área. El entorno es acelerado, valorando habilidades interpersonales y trabajo en equipo. Se ofrecen oportunidades de capacitación y crecimiento dentro de...