Trabajo e cocina en Estado de Sinaloa

Licenciatura en GastronomiaFunciones principales del puestoVerificar que los ingredientes estén frescos.Cocinar atendiendo a lo ordenado por los clientes si la operación lo requiere.Orientar a los cocineros en la preparación, cocción, emplatado y la presentación final del platillo.Supervisar la calidad de los platillos antes de que sean servidos a los clientes.Realizar los pedidos de los...

1.Realizar la planeación semanal de los proyectos u obras abiertas en conjunto con el área de logística. 2.Optimizar los proyectos enviados por el área técnica y diseño para producción.3.Generar hoja de corte y hoja de despiece en base a la información recibida por el área técnica. 4.Enviar y corroborar hoja de corte y de despiece al área de corte, y área técnica. 5.Hacer...

Descripción del puesto:Objetivo del PuestoDirigir y operar la barra de sushi y cocina japonesa del restaurante, garantizando la calidad, presentación y autenticidad de los platillos. Asegurar el control de insumos, la estandarización de procesos y el cumplimiento de altos estándares de higiene para ofrecer una experiencia japonesa premium.Responsabilidades PrincipalesA. Operación y Preparación de...

**RESTAURANTE RANGERS BBQ** **Objetivo**:Solicitud, Recepción, Preparación y elaboración de alimentos para el consumo en el restaurante rangers bbq, cumpliendo con los requerimientos de calidad, higiene conforme a las instrucciones del gerente y los menús. **Actividades** - Preparación de alimentos - Organizar y coordinar la cocina - Cuidar de la Higiene en la preparación de alimentos -...

**Vacante para la empresa HECOR CAPITAL HUMANO en Aeropuerto -Culiacán, Sinaloa**: **_ Empresa en crecimiento ubicada en el sector "Aeropuerto"_** **_Solicita:_**ENCARGADO DE COCINA **Requisitos**: **Escolaridad**:Preparatoria **Conocimientos**: - Manejo y preparación de alimentos. - Seguridad e higiene de alimentos. - Manejo de utencilios industriales. **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley -...

Apoyo a hacer producción, realizar guisos, apoyar al Chef, mantener e área de trabajo limpia Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,****** - $7,****** al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Estacionamiento de la empresa - Horarios flexibles - Uniformes gratuitos - Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo - Vales de restaurante Tipos de compensaciones: - Bono de...

ENCARGADO DE COCINA ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION ACTIVIDADES - GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA COCINA - SUPERVISAR AL PERSONAL DE...

Por nueva apertura en Culiacán, **CHUCK E. CHEESE** busca tu talento como: **SUBGERENTE COCINA** **Objetivo**:Ayudar al gerente general a organizar, planificar e implementar las estrategias para poder cumplir con los objetivos de la empresa. Asegurarse del abastecimiento, limpieza, funcionalidad y seguridad del área de cocina. **Requisitos**: - Preparatoria Terminada - Disponibilidad de horario -...

Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. Nuestra plantilla actual cuenta con más de ****** colaboradores comprometidos con ofrecer a los...

IMPORTANTE RESTAURANTE DE MARISCOS Y CORTES EN SANTA FE **CIUDAD DE MEXICO** (DISPONIBILIDAD DE CAMBIO DE RESIDENCIA) SOLICITA: - **ENCARGADO DE COCINA**_ CON EXPERIENCIA AMPLIA EN EL PUESTO (IDEAL MARISCOS Y PESCADOS "ESTILO SINALOA") Actividades a desempeñar: - LIDEREAR, COORDINAR, PLANEAR Y PRESENTAR LAS ACTIVIDADES EN SU TOTALIDAD DE COCINA Y SU PERSONAL (PLATILLOS DE BARRA FRIA, COCINA...

Importante Restaurante en el Aeropuerto de TIJUANA busca tu Talento. **IMPORTANTE EMPRESA INTENACIONAL EN EL AEROPUERTO DE TIJUANA** **Busca tu talento! ** **Encargado de cocina (importante rolar turnos)** **Actividades**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y conteos - Control...

Recibir comandas de la auxiliar de dietas Preparar Fruta, licuados, gelatinas Limpieza y acomodo de los insumos de cocina Preparar aguas frescas Picar Fruta Lavar ollas, sartenes, etc (Utencilios de cocina) Apoyo en la preparación de platillos para descanso médico Grupo Empresarial Ángeles es una empresa 100% mexicana integrada al esfuerzo Nacional para el desarrollo, actualmente expande sus...

Buscamos a un auxiliar de E-commerce para que se encargue de mantener, mejorar y estar el pendiente de nuestras tiendas en línea. **Actividades**: - Alta de inventarios y estar al pendiente de lo que hay en existencia - Tomar y editar fotos / vídeos en alta calidad de los productos y subirlo en el formato correcto - Medir, pesar y buscar datos de los productos para poner en la descripción -...

**Funciones**: - Preparacion de ingredientes - Cocinar platillos - Limpieza y mantenimiento del area - Cumplir con los estandares de seguridad e higiene **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley - Consumo diario de alimento gratuito **Horario**: Rotativo, 8 horas diarias, descanso rotativo entre semana **Sueldo semanal**: $1,750 **Bono**: $100 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de...

El Encanto guarderíaEstancias dedicadas a los servicios de cuidados infantiles se encuentra en búsqueda deENFERMERAUbicación de la vacante Culiacán, Sinaloa, Sector PrimaveraDe preferencia viva en colonia cercana al sector Tambien tenemos guarderias en Malecon, Rotarismo, Hospital de la Mujer, Bellavista, Zapata, si vives cerca de estos sectores puedes aplicar para futuras vacantesOBJETIVO...

**Acerca de la empresa** Kohler Faucets se enfoca en la manufactura de grifos para cocina y baños mediante procesos como fundición, cepillado, platinado y enchapado, ofrecemos un ambiente dinámico y colaborativo, con oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo personal. Ubicación: Benito Juarez, Nuevo León **Requisitos del puesto** - Ser estudiante activo de Ing. o Lic. en Tecnología de...

¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play! Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**. **Actividades**: Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva. Revisar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducados, así como utensilios y...

Requisitos durosFormación Gastronomía, Administración, Negocios o afín.ExperienciaMínimo 35 años en restaurantes medianos o negocios familiares no solo corporativos.Experiencia comprobable en cortes de caja, reportes administrativos, control de inventarios y manejo de proveedores.Haber liderado equipos de 10 a 25 personas.Disponibilidad Horarios variables, trabajo en fines de semana y...

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