REQUISITOSExperiencia demostrable como chef ejecutivo mínimo 5 años, en restaurantes y eventos sociales. Grado en artes culinarias o certificación relacionada.Edad 30 a 55 años.EXPERIENCIAMínimo 5 años en giro restaurantero yu hotelero. Menú de alimentos y bebidas nacionales, regionales e internacionales. Servicio al cliente interno y externo.PRINCIPALES ACTIVIDADES Y...
Preparar y servir comidas balanceadas a empleados dentro de empresas, diseñando menús nutritivos, controlando la higiene, gestionando inventarios y proveedores, y ofreciendo un espacio para mejorar el bienestar y productividad del personal, ya sea con cocina propia o con entrega de alimentos preparados.Costeo, Control de Inventarios, Lista de compras, Manejo de Personal.Bolsa de trabajo México...
Instituto Hermann Hesse, es una empresa líder con 10 años de experiencia como centro educativo especializado en el area gastronómica,. Nos caracterizamos por ofrecer un ambiente laboral colaborativo y enfocado en el desarrollo profesional de nuestros empleados. Valoramos la diversidad, la innovación y la excelencia en el servicio al cliente. Ubicación Hermosillo, Sonora.Requisitos básicos1....
**GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $12,000 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones - Propinas semanales - Bono mensual - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $16,000 mensual - Comida de personal por turno - Descuentos en las sucursales **Requisitos**: - Experiência como SUB CHEF de 3 años - Experiência en panadería (de...
**CHEF EJECUTIVO HOTEL VIA DORADA** **Requisitos**: 2 AÑOS DE EXPERIENCIA SEXO INDISTINTO LICENCIATURAA EN TURISMO O EN GASTRONOMÍA CUBRIR EVENTOS **FUNCIONES** Costeo e inventario de los insumos de la cocina. Organizar la preparación de los alimentos, otorgando un área a cada auxiliar de cheff. Supervisar y Capacitar al personal de cocina y al del restaurante. Monitorear la calidad de los...
CADENA DE PRESTIGIO CONSIDERADA #1 EN COCINA DE BRASA ESTÁ EN BÚSQUEDA DE: SOUS CHEF - Experiência mínimo de 3 a 5 años en puesto similar - Manejo de personal (20 a 25 personas) - Control de inventarios - Control de mermas - Supervisión de líneas - Conocimientos en parrilla - Conocimiento en cortes, calidad, razas de ganado - Supervisión de platillos - Distintivo H - Haber trabajado con aforos de...
Mcasino te invita a formar parte de su equipo como Subchef. Misión del puesto: Gestionar los recursos necesarios para proponer de forma eficaz la estrategia dentro del departamento de alimentos y bebidas. Conocimientos y habilidades requeridas: - Carrera técnica o Licenciatura en gastronomía - Experiência previa en el puesto de 2-3 años - Conocimientos en Cocina Internacional y/o Especialidades,...
Somos una empresa dedicada a la industria del entretenimiento en México, ofreciendo una variedad de servicios, experiências únicas y recuerdos inolvidables para nuestros clientes. Con 6 casinos y más de 2.5 millones de visitantes al año somos una de las compañías de entretenimiento con mayor crecimiento en Latinoamérica. Te invitamos a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo en la...
Chef con experiência en desayunos Horario de 6am a 3pm descanso entre semana que cuente con experiência en restaurantes de desayunos, como preparacion de platillos Omeletts, chilaquiles, huevos al gusto, hotcake, malteadas, posotres, etc. al igual la preparacion de producción. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $4,****** a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Descuento de...
Importante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita: CHEF EN COMEDOR INDUSTRIAL El talento que buscamos: - 20 a 45 años. - Experiência 6 meses a 1 año como cocinero, jefe de cocina, chef o similar. - Amplia disponibilidad de horario. Actividades a realizar: - Cocinar en gran volumen. - Dar cumplimiento al menú ciclico. - Asegurar la existencia de insumos en cocina. - Liberar los...
SE SOLICITA SUB CHEF. RESPONSABILIDADES: COCINA BUFFET MAÑANA Y TARDE TURNOS DE 8 HORAS UNIFORME GRATUITO Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,****** - $10,****** al mes Horario: - Turno de 8 horas - Turno mixto Prestaciones: - Estacionamiento de la empresa - Estacionamiento gratuito - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos Tipos de compensaciones: - Bono...
En Dúo Café, ubicado en la colonia Providencia, buscamos un **Chef Operativo** con experiência comprobable para trabajar directamente en cocina, preparar y montar platillos, supervisar la operación diaria, estandarizar recetas, asegurar la correcta ejecución y presentación de los alimentos, realizar apertura y cierre de cocina, controlar inventarios y almacenamiento, gestionar pedidos a...
**Chef Operativo** **Horario**: 2:00 pm a 9:00 pm **Ofrecemos**: - Sueldo atractivo - Prestaciones de ley - Buen ambiente laboral **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones de cocina. - Garantizar la calidad y presentación de los platillos. - Gestionar insumos y controlar el buen uso de los recursos. - Apoyar en la capacitación y liderazgo del equipo de...
**PERFIL** Sexo indistinto de 30 a 55 años Disponibilidad de horario Licenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín. 3 años de experiência en el rubro **RESPONSABILIDADES** - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo...
**REQUISITOS**: - Operación y administración del área de cocina - Manejo de personal - Control del recetario y su debida implementación - Conocimiento de salubridad y distintivos - Ejecución y coordinación de la producción - Operación en general El perfil que se necesita es de un chef con experiência en producción mediana - grande. **Ubicación al centro de la ciudad. ** Tipo de puesto: Tiempo...
**Puesto**: Chef Docente **Área**: Gastronomía **Reporta a**:Coordinador académico o director de carrera **Ubicación**: Grupo Isima Irapuato **Funciones Principales** - Impartir clases teóricas y prácticas en las áreas de cocina nacional e internacional, repostería, panadería, enología, entre otras. - Diseñar planes de clase, evaluaciones y materiales didácticos acordes con el programa...
Buscamos un Chef apasionado y con experiência en cocina industrial! Nuestra cocina está por iniciar funciones con un enfoque en la preparación de menús nutricionales diseñados por especialistas en nutrición. **Requisitos**: Experiência comprobable en cocina industrial. Conocimiento en preparación de menús saludables y balanceados. Habilidad para gestionar equipos de cocina y coordinar procesos de...
**Objetivo del puesto** Dirigir y ejecutar la producción diaria de alimentos y el area de catering en eventos, garantizando calidad, sabor, presentación y cumplimiento de los estándares de higiene y costo. El Chef participa directamente en la preparación de platillos, liderando con el ejemplo y asegurando la excelencia gastronómica del servicio. - Cocinar y supervisar la producción diaria de...
**Grupo Elecsa** Empresa líder en la distribución y comercialización de equipo eléctrico industrial y procesos de automatización. Solicita: Licenciado en gastronomía (preferentemente titulado) "chef personal" Experiência: Realizar platillos para personas veganas, vegetarianas, manejo de normas de inocuidad alimentaria. Ofrecemos: Sueldo mensual de $ 15,****** a 18,****** según...
Profood comprometidos con el servicio al cliente, busca ofrecer alimentos preparados correctamente y bajo la supervision y coordinación de su equipo multidisciplinario, por lo cual te ofrecemos la vacante de Sous Chef y realizar las siguientes tareas: - Control de inventarios. - Supervisión del personal: - Capacitación de personal - Evaluación de rendimiento - Solución de problemas - Preparaciòn...