Trabajo chef de rang en Puerto Vallarta

Organizar y planear las funciones del personal a su cargo, asegurando el cumplimiento del objetivo del departamento. Asegurarse de contar con las recetas, ingredientes, productos y equipo necesario y de primera calidad. Supervisar que el equipo de pastelería y de operación esté completo y en óptimas condiciones. Supervisar que la producción y presentación de platillos cumpla con los...

Empresa del giro restaurantero busca Chef Operativo para unidad ubicada en Puerto Vallarta.El puesto tiene un enfoque principalmente operativo, responsable de la ejecución diaria de la cocina, cumplimiento de estándares, control de insumos y liderazgo del equipo, asegurando calidad y consistencia en el servicio.Responsabilidades principalesSupervisar la operación diaria de cocina durante los...

Chef de Restaurante Italiano A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing? ** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie...

Objetivo: Ejecutar la elaboración de platillos de acuerdo con los procesos descritos en el recetario central cumpliendo con los estándares de higiene y calidad apegados al compromiso de la satisfacción del visitante. -Requisitos: Edad: 18 a 30 años. Formación culinaria (mínimo grado técnico de gastronomía). Experiência previa (mínimo 3 años, restaurantes japoneses y barra de sushi, elaboración de...

**Vacante para la empresa LA DOCENA en Puerto Vallarta, Jalisco**: **Vacante: Chef Oyster Grill Puerto Vallarta**:** Descripción del puesto**: En **Oyster Grill Puerto Vallarta** buscamos un **Chef** con liderazgo, creatividad y experiência en restaurantes de alto volumen. Será responsable de coordinar el equipo de cocina, garantizar la calidad en cada platillo y mantener estándares de higiene y...

**Descripción**: **¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! ** **En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Chef de Especialidades para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa. ** Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú **Misión del puesto de...

1. Organizar montaje de los baño maría 2. Elaborar requisiciones para almacen 3. Supervisar fechado de alimentos 4. Supervisar fechado de alimentos 5. Supervisar temperatura de comidas calientes 6. Elaborar el menú del comedor de empleados en conjunto con la Gerencia de RRHH. 7. Asegurar que su personal utilice los alimentos de manera adecuada para evitar mermas. 8. Preparar alimentos de acuerdo...

**Vacante para la empresa MARIVAL RESORTS en Zona Romántica -Puerto Vallarta, Jalisco**: **Restaurantes fonsini busca tu talento para restaurante** - Restaurante_**PARROTFISH ZONA ROMÁNTICA** **Chef ejecutivo** Licenciatura en Gastronomía o afín. Experiência en restaurantes fine dining de estilo asiático. Disponibilidad de horario. Ofrecemos: - Apoyo de alojamiento teporal a foraneos. - Sueldo...

**GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN...** **HOLIDAY INN EXPRESS Y SUITES** **SOLICITAMOS**: **CHEF** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en el puesto - Inglés conversacional - Disponibilidad de horario. - Manejo de paquetería de Office. - Manejo TCA (Deseable). - Experiência en gestión y dirección de cocinas. - Capacidad para delegar tareas. - Habilidad de liderazgo y...

**Additional Information** **Job Number********** **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico, ***** **Schedule**Full Time **Located Remotely? **N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents...

Restaurante especializado en cocina cubana busca tu talento como**: CHEF OPERATIVO DE UNIDAD** **Requisitos**: **LIC. GASTRONOMIA / O AFIN **EXPERIENCIA 5 AÑOS MÍNIMO EN PUESTO SIMILAR EN ÁREAS DE A Y B (RESTAURANTES / HOTELES) **MANEJO DE PERSONAL **EXPERIENCIA EN ALTOS VOLÚMENES **CONOCIMIENTOS**: **ALMACEN **INVENTARIOS **COSTOS **PRESUPUESTOS **PEDIDOS **BITACORAS **VENTAS -...

Empresa de asesoría hotelera se encuentra en búsqueda de: **Chef Pastelero** **Actividades y habilidades**: - Coordinar y preparar el trabajo con el personal de su sección de acuerdo a turnos y menús programados. - Solicita y elabora los productos necesarios para la panadería, pastelería, confitería y decoraciones. - Asiste al Chef ejecutivo continuamente en el control, análisis de los níveles de...

**Chef Departamental**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta - Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, ***** - Fecha: 17 ene. **** ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser...

**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Bahia De Banderas -Puerto Vallarta, Jalisco**: Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región.La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina...

Objetivo: Ejecutar la elaboración de platillos de acuerdo con los procesos descritos en el recetario central cumpliendo con los estándares de higiene y calidad apegados al compromiso de la satisfacción del visitante. **Requisitos**: **Edad**: 18 a 30 años. Formación culinaria Experiência previa Inglés básico. Disponibilidad de horario. **Habilidades y conocimientos**: Manejo de inventario. Manejo...

**Descripción**: **En Grand Palladium Vallarta Resort & Spa Riviera Nayarit buscamos profesionales con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? ** Forma parte de nuestro equipo de Cocina como Sous Chef Ejecutivo. Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú **Misión del puesto de trabajo**: Planear y organizar la producción de los alimentos programados para los buffet...

Forma parte de. . ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN! SOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el área (preferentemente en hotelería). - Inglés conversacional (obligatorio). - Disponibilidad de horario. - Manejo de paquetería de Office. - Manejo TCA (Deseable). - Experiência en gestión y dirección de cocinas. - Capacidad para delegar tareas. - Habilidad de...

Chef De Cuisine/ Mexican A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing? ** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while...

Objetivo: Ejecutar la elaboración de platillos de acuerdo con los procesos descritos en el recetario central cumpliendo con los estándares de higiene y calidad apegados al compromiso de la satisfacción del visitante. - Requisitos: Edad: 18 a 30 años. Formación culinaria (mínimo grado técnico de gastronomía). Experiência previa (mínimo 2 años, restaurante de Pizzería, estirado de masas, deseable...

Objetivo: Ejecutar la elaboración de platillos de acuerdo con los procesos descritos en el recetario central cumpliendo con los estándares de higiene y calidad apegados al compromiso de la satisfacción del visitante. - Requisitos: **Edad**: 18 a 30 años. Formación culinaria (mínimo grado técnico de gastronomía). Experiência previa (mínimo 2 años, manejo de trompo de pastor y preparación de tacos...