BRAVO BUTCHERS OAXACA busca tu talento, experiencia y profesionalismo,COMIDA NORESTENSECHEF EJECUTIVO para Encargado de Cocina.1.Dominio de parrillaGrill2.Diseño y preparación de platillos menús3.Flujos operativos de cocina4.Planeación de producción5.Costeo de recetas6.Control de inventarios7.Procesos de compras y almacenamiento de insumos para alimentos8.Elaboración y control de...
Restaurantes Toks está en búsqueda de tu talento, por aperturas solicitamos SUBCHEFZona de trabajo Cuauhtémoc Parque Delta Horario Disponibilidad de horario, de lunes a domingo con descanso entre semana de 3 pm a 11 pm.Requisitos 2 años de experiencia en puestos similares en restaurantes de cadena comprobable. Experiencia y conocimientos en manejo de personal, manipulación de utensilios de...
Únete a nuestro equipo de trabajoEn Instituto Tecnológico Roosevelt estamos en búsqueda de ENCARGADO DE LABORATORIOS DE COCINA para laborar en PLANTEL TLALPAN.ResponsabilidadesSupervisar el adecuado uso de los laboratorios de cocina.Administrar el control de inventario de insumos, utensilios y equipos de cocina.Coordinar con docentes la logística de prácticas.Elaboración de reportes propios...
Actividades generalesDirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.Supervisar la preparación y elaboración de los platillos.Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.Cuidar y supervisar las porciones determinadas para los platillos.Generar y controlar los horarios y roles de trabajo del equipo de cocina.Mantener en constante investigación el desarrollo de nuevos...
Estamos en busca de nuestro nuevo integrante Encargado del área de cocina, al ser una cafetería escolar buscamos, velocidad en la preparación de los alimentos, precisión para que las recetas se sigan y cuidar siempre la calidad de los alimentos, requerimos que el perfil pueda encaminar la cocina a dar resultados, cuidando la inocuidad de los alimentos, que tenga un buen control de los...
Importante empresa en servicios de comedores industriales solicitaNUTRIOLOGO ENCARGADO DE COCINA HOSPITALARIARequisitos1 año como Supervisor de comedores industriales u hospitalariosTítulo y cédula de Nutriólogo INDISPENSABLEConocimiento y aplicación de Distintivo HConocimiento de temperaturas de almacenajeConocimiento de sistema PEPSManejo de ExcelActividadesSupervisión del personal...
Únete al Talento de Restaurant Bar KalakSi eres una persona apasionada por la gastronomía, con una organización excepcional y un liderazgo inspirador, te estamos buscando para ser nuestro Encargado de Cocina en Isla Mujeres.Responsabilidades PrincipalesSupervisión y Liderazgo Dirigir y capacitar al equipo de cocina, asignando tareas y garantizando un flujo de trabajo eficiente durante los...
Elaborar toda la producción de postres de vekore Supervisar calidad de los postresMontaje de vitrina diaria Decorar pasteles Crear postres Manejo higiénico de alimentos Conservación de alimentos Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargada de cocina dulce para el sector de Otros en la empresa Vekore Bakery de Metepec. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector....
Encargado de Food Truck con el giro de Mariscos, preparación, atención al cliente, cobro de cuenta, armado de servicios a domicilio, lavado de tratos y todo lo que conlleva la preparación y atención para el clienteHorario de 1 a 8 pm de martes a domingoBolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado Cocina para el sector de Otros en la empresa El Gran Jarocho de San Andrés Cholula....
Buscamos una Encargadoa de Cocina con talento, creatividad y dotes de liderazgo para administrar y dirigir eficientemente todas las operaciones de nuestra cocina. El candidato ideal será responsable de planificar menús, gestionar el personal, controlar los costos y garantizar la máxima calidad e higiene en todos los platos servidos, contribuyendo a una experiencia culinaria excepcional para...
SOLICITAMOS ENCARGADO DE COCINA JAPONESAPor apertura de unidad. Zona a laborar Texcoco, Edomex. vivir cerca de la zona o en los alrededores. FUNCIONESEncargado de capacitar, manejar y organizar al personal, de mantener un costo sano en la unidad mediante inventariospedidos, cuidar el correcto almacenamiento de insumos así como el orden, acomodo e higiene de la cocinaREQUISITOS Experiencia...
MERA empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U. Esta en búsqueda de ENCARGADO DE COCINA en el Aeropuerto de CancúnObjetivo del PuestoEl ENCARGADO DE COCINA tiene como objetivo dirigir y coordinar todas las operaciones de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, higiene y seguridad, así como los objetivos...
PREPARACION DE PIZZA se asegura que la preparación de la masa,salsa y los ingredientes sean de buena calidad GESTION DEL EQUIPO dirige, supervisa y capacita a los cocineros y otros empleados de cocina CONTROL DE CALIDAD se asegura que las pizzas y otros platos cumplan con los estándares de calidad PLANIFICACION DEL MENU puede participar en la creación de nuevos platos GESTION DE INVENTARIOS Y...
Objetivo del puestoResponsable de la producción de todos los productos establecidos en el menú, asegurando la correcta ejecución de los procesos operativos de cocina y la preparación adecuada de la venta, conforme a los estándares del negocio.Responsabilidades principalesProducir todos los productos del menú conforme a recetas y procesos establecidos.Asegurar la correcta recepción de...
Es el responsable de vigilar y garantizar la higiene y presentación de los alimentos, elaboración de comida típicas, haciendo énfasis para que sean preparados y almacenados de acuerdo a los programas de higiene. Observa el desempeño de los cocineros y ayudantes de cocina para asesorarlos y capacitarlos en los estándares establecidos en cocina, tener liderazgo y comunicación con los...
Pastelero ARestaurante Fine DiningÁrea Cocina PasteleríaReporta a Chef Pastelero Ejecutivo Chef EjecutivoUbicación Restaurante Fine DiningJornada Tiempo completoNivel Operativo especializado Propósito del PuestoEl Pastelero A es responsable de la elaboración, presentación y control de postres, panes y preparaciones de alta repostería, asegurando estándares de calidad, creatividad y...
Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina.Elaborar menús y recetas, asegurando la calidad de los platillos.Controlar inventarios, costos y presupuestos de la cocina.Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Garantizar la satisfacción de los clientes con la experiencia gastronómica.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de cocina para el...
Chef Encargador de Cocina ZONA CANCÚN FuncionesSupervisar la operación diaria de la cocina mediterránea, asegurando calidad en preparación y emplatado.Planificar menús y controlar inventarios, mermas y costos.Coordinar y capacitar al personal de cocina.Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad.Colaborar con sala y gerencia para un servicio oportuno....
En estas fechas termina tu año con empleo.Importante empresa en el giro de comedores industriales solicitaNUTRIOLOGO ENCARGADO DE COCINA HOSPITALARIANecesitas1 año como Supervisor de comedores industriales u hospitalariosTítulo y cédula de Nutriólogo INDISPENSABLEConocimiento y aplicación de Distintivo HConocimiento de temperaturas de almacenajeConocimiento de sistema PEPSManejo de...
Se solicita Encargado de Cocina 20 AñosExperiencia en Cocina Disponibilidad de horarioSe ofrece 11,000 Mensual Prestaciones de Ley Propinas Horario de 8 Horas Diarias de Lunes a Domingo Descanso entre semanaInteresados postularse por este medio Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de Cocina para el sector de Administracion Oficina de Zacatecas. Salario acorde a tu experiencia y...