Obetivo Operacion eficiente de los 2 bares asegurando calidad y estandarizacion. Supervisar funcionamiento de los baresSupervisar resguardo y almacenamientoVerificar preparacion de bebidasAsegurar cumplimientos de normas en manejo de bebidasSupervisar limpieza del áreaRealizacion y analisis de inventariosControl de mermasSupervision de personal a cargoAsignar horarios, capacitacion, evaluacion...
ÚNETE A GRUPO COSTEÑOBuscamos un Jefe de Barra con experiencia en la preparación de bebidas, control de inventarios y manejo de costos. Si eres líder, organizado y te apasiona ofrecer un excelente servicio, te estamos buscandoRequisitosExperiencia mínima 2 años. Ideal 4 años.Conocimiento en preparación de bebidas, control de inventarios y reducción de costos.FuncionesSupervisar la...
Propósito del puestoSupervisar y coordinar todas las operaciones del área de bar, asegurando la correcta preparación y servicio de bebidas, el cumplimiento de normas de higiene, el control de inventarios y el entrenamiento del personal, con el objetivo de garantizar un servicio de alta calidad al cliente y el cumplimiento de los estándares del restaurante.Funciones y...
AdministrativasRevisar el costo de bebidas diario para llevar un control del mismo.Realizar los inventarios semanales del equipo operacional para llevar un control del mismo.Llevar un control semanal de las roturas del equipo operacional para su correcta administración.Conocer profundamente los menús de alimentos y bebidas para poder capacitar a su personal. Asignar las talachas de abre y...
Requisitos INDISPENSABLESExperiencia mínima de 1 año como Jefe de Bar Habilidades en la gestión de costos y administración.Conocimiento en manejo de personal y liderazgo de equipos.Experiencia en supervisión de bares, incluyendo montaje, atención al cliente y control de calidad.Actividades principalesPreparación y elaboración de bebidas.Supervisión de operaciones del bar Coordina y...
The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento....
Estamos buscando un Jefe de Bar con experiencia para unirse a nuestro equipo.En este rol, serás responsable de gestionar los costes, dirigir y motivar a tu equipo de trabajo, y asegurarte de que se cumplen los plazos de manera eficiente.Tu orientación al logro y capacidad para resolver conflictos serán clave para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo.Además, tu capacidad para...
Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando una Encargado de Bares Alberca en Grand Palladium Select Costa Mujeres.Tus funciones principales seránPromover y gestionar las ventas de las camas balinesas en la piscina de TRS.Cuidar la...
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJOEL HOTEL RIU PLAZA GUADALAJARA ESTÁ EN BÚSQUEDA DE PERSONALJefe de baresREQUISITOSPreparatoria Indispensable.Min 5 años de experiencia.Inglés avanzado.Disponibilidad de horario.Fácil acceso a la zona de trabajo.PRESTACIONESPrestaciones de ley desde el primer día.Salario 100 registrado ante el IMSS.Gratificaciones.Convenio con Fonacot.Comedor...
Como capitán de bares tus labores principales seránAsignar las tareas al personal a cargo, asistir al jefe de bares en las distintas actividades administrativas que se realizan en el departamento.Realizar el rol de los colaboradores especificando los días de descanso, turnos y centros de consumo.Verificar que las peticiones de los huéspedes se realicen en tiempo y forma. Realizar entrevistas...
**"BAR LA PASIÓN"** **SOLICITA**: **JEFE DE BAR** **Requisitos**: Edad: Mayor de 30 años Experiência mínima de un año como Jefe de Bar, o capitán de meseros de bar. Disponibilidad de horario **Actividades**: Conocimiento de bebidas Coctelería Manejo de inventarios Coordinar al personal a su cargo **Competencias**: Liderazgo, manejo de personal, atención al cliente, creativo. **Ofrecemos**: Sueldo...
# Jefe de Bares#### Dreams Estrella Del Mar Mazatlan Golf & Spa Resort---#### Ubicación: Mazatlan---######## Descripción del empleo§Experiencia mínima de 2 años en la posición. §Estudios superiores completos comprobables en Turismo, Gastronomía, Mixología o afín. §Planear, controlar la operación de bares, por medio de la supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la...
_Hotel Dorados Conventions & Resort _ **Solicita Jefe de Bar** **Actividades** - Gestión de personal / Planeación de trabajo - Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes - Limpieza y control del área de trabajo - Hacer inventarios de insumos y botellas - Verificación para evitar mermas **Requisitos**: - Experiência previa en sistema - PEPS - Buena presentación - Manejo de productos -...
**Jefe de Bar - Restaurante Fine Dinning** Reconocido **restaurante fine dinning** solicita **Jefe/a de Bar** con alto estándar de servicio, liderazgo sólido y enfoque en experiências gastronómicas de excelencia. **Objetivo del puesto**: Planear, coordinar y supervisar la operación del bar, garantizando una experiência sofisticada, coherente con el concepto gastronómico del restaurante y los más...
Fonda Argentina, un reconocido restaurante de cocina tradicional argentina, está en búsqueda de un **JEFE DE BAR**para unirse a nuestro equipo de talentosos profesionales. Si eres apasionado por la preparación de bebidas y tienes experiência en el control de insumos y producción de bebidas, esta puede ser una excelente oportunidad para ti. **Responsabilidades**: - Realizar toma física de...
**¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE BAR! ** Buscamos un **Jefe de Bar** para nuestro restaurante japonés. Si tienes experiência en coctelería y liderazgo, ¡te invitamos a postularte! **Requisitos**: - **Estudios**: Carrera trunca o pasante (idealmente titulada). - **Experiência**: 2 a 4 años en el puesto. - **Edad**: 20 a 40 años. **Funciones**: - Supervisar operaciones del bar, incluyendo la...
Hotel The Reef 28 se complace en anunciar una vacante para el puesto de Jefe de Bares. **Requisitos**: 1.Experiência comprobada en un cargo similar, preferiblemente en un entorno de hotel. 2.Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. 3.Comprensión sólida de la gestión de presupuestos, costos y gastos. 4.Habilidades sobresalientes en el manejo de personal y la...
**¡Te estamos buscando! ** Únete a nuestro equipo, por apertura de hotel solicitamos **JEFE DE BAR** Escolaridad: Bachillerato concluido (certificaciones en MIXOLOGÍA) Experiência indispensable de TRES AÑOS trabajando en puesto similar, en hoteles y/o restaurantes. Horario: Lunes a Domingo con un día descanso entre semana. Funciones: - _Se encarga de controlar, planificar y dirigir el servicio en...
En Royalton Chic Cancún nos encontramos en búsqueda de Jefe de Bares **Responsabilidades**: Como Jefe de Bares, tendrás la responsabilidad de coordinar y supervisar la operación general de los bares del Hotel, de acuerdo con los procedimientos, estándares y el monitoreo de los costos, para cumplir con los objetivos de satisfacción al Huésped. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo...
**Misión del Puesto**: - Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; resturantes; bares; room service; minibar. Responsable de la publicacidad de los restaurates y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estandares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio (capitanes; meseros) de resturantes; bares; minibar;...