Trabajo cocina restaurantes en Solidaridad

Organizar, dirigir y controlar el área de operación de la cocina del Restaurante. Garantizar el cumplimiento de los estándares y calidad de los alimentos, logrando plena satisfacción de Clientes y colaboradores. Administrar los recursos financieros, humanos, materiales, insumos, instalaciones y equipo bajo su responsabilidad. Cumplir y mantener actualizado la información, documentación y...

Restaurante Costelao Playa del Carmen, solicita personal para el área de Cocina realizando funciones comoAsignar y supervisar al personal durante el turno, de acuerdo con su conocimiento y capacidad.Capacitar al personal en los procedimientos del restaurante.Dirigir y tomar decisiones de acuerdo con las políticas y procedimientos del restaurante.Verificar que se cuente con el equipo y materia...

Encuentra la oportunidad de tus XueñosSomos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.Chef...

Estudios en Gastronomía, Artes Culinarias o Cocina Profesional título o constancia.Conocimiento de técnicas culinarias básicas y avanzadas.Dominio de higiene y manipulación de alimentos.Conocimiento de normas sanitarias BPM, HACCP o equivalentes.Experiencia comprobable. Haber trabajado en cocinas profesionales restaurantes, hoteles, catering.Experiencia liderando brigadas de cocina....

Descripción de la empresa: ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades...

Únete al equipo Vips como Chef operativo en Playa del CarmenRequisitos Licenciatura concluida en gastronomía o afín, experiencia comprobada en un entorno de restaurante de servicio completo, capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y adaptarse al cambio, disponibilidad para rolar turno incluyendo turno de cierre, manejo de personal su cargo mayor a 20 personas.Actividades...

Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Supervisor de Stewards en Grand Palladium Riviera Maya.FUNCIONES DEL PUESTO Supervisar que el personal bajo su cargo durante su turno cumpla con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación y...

- Realizar recorridos generales por la propiedad al inicio y final del turno, para asegurar el correcto funcionamiento de los equipos y sistemas.- Cumplir con las actividades programadas en el cronograma de mantenimiento bajo estándares de calidad y seguridad, sin olvidar la criticidad de cada uno de los equipos.- Comunicar de forma clara y eficaz cualquier anomalía detectada o trabajo de...

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Supervisor de Stewards en Grand Palladium Riviera Maya. FUNCIONES DEL PUESTO: - Supervisar que el personal bajo su cargo durante su turno cumpla con las políticas y procedimientos de disciplina,...

Descripción del empleo Tenga en cuenta que esta no es una lista exhaustiva de todas las tareas que realizará el recepcionista. Dentro de la familia Auberge, nuestro personal siempre encuentra nuevas formas de cuidar del negocio, de los huéspedes y de sus compañeros de equipo. Dentro de esto, las responsabilidades clave de este puesto son: - Garantizar que la experiencia del huésped cumpla o...

Descripción de la empresa Descripción del empleo Cocinero A ¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico de Chefs en unos de los mejores Resorts de la Riviera Maya con dedicacion y atencion al detalle en todo momento para que nuestros huéspedes tengan una experiencia autentica y unica. Lo que hará: Garantizar que...

Encuentra la oportunidad de tus XueñosSomos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro...

Descripción de la empresa: Etéreo, Auberge Collection se encuentra en la Riviera Maya de México, dentro del lujoso complejo Kanai, a solo 48 km del aeropuerto internacional de Cancún. Ubicado en un bosque de manglares protegido a lo largo de un tramo virgen del mar Caribe, el complejo ofrece 75 habitaciones de lujo, que van desde estudios de 81 m² hasta suites ático de tres dormitorios de 364...

Descripción del empleo Únete a nuestro equipo como Restaurant Barman y conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de garantizar la satisfacción de los huéspedes durante toda la experiencia de bebidas y de brindar un servicio altamente eficiente y cortés mientras participas en las operaciones diarias del bar. Responsabilidades...

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Sous Chef Ejecutivo Jr. HXM Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Turismo Conocimientos Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana Presentación Barra de Especialidades Planeación de Menús y Banquetes Servicio de Excelencia AAA Cristal Distintivo H Mantenimiento preventivo y correctivo de las cocinas Control de inventarios Costos Optimización de procesos Manejo de parrilla...

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Surtidor de Mini Bar - Hotel Xcaret México Escolaridad Secundaria Conocimientos Seguimiento Puntual de Check-List y Tareas Control y registro Inventarios Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana Básico Coctelería Clásica y Vanguardista Básico Licores y Vinos Básico Servicio de Excelencia AAA, Forbes y MHA Habilidades Servicio al cliente Amable Atención al detalle Trabajo en...