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Trabajo hostelería restaurante en Solidaridad
Importante empresa del giro restaurantero solicita GERENTE DE RESTAURANTE para Playa del CarmenRequisitosExperiencia en puesto similar mínimo 2 años en puesto de liderazgo, deseable pero no indispensable experiencia operativa y administrativa en restaurante. Manejo de personal.Disponibilidad de horario y para rotar turnos.Habilidades deseables comunicación, liderazgo, trabajo en equipo, toma...
Restaurante Costelao Playa del Carmen, solicita personal para el área de Cocina realizando funciones comoAsignar y supervisar al personal durante el turno, de acuerdo con su conocimiento y capacidad.Capacitar al personal en los procedimientos del restaurante.Dirigir y tomar decisiones de acuerdo con las políticas y procedimientos del restaurante.Verificar que se cuente con el equipo y materia...
Encuentra la oportunidad de tus XueñosSomos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.Chef...
Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Supervisor de Restaurantes en TRS Yucatan Dentro del complejo de Grand Palladium Riviera mayaCONOCIMIENTOS Y FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO Realizar briefings para compartir áreas de mejora del equipo y...
GERENTE DE RESTAURANTEObjetivo del PuestoPlanear, dirigir y supervisar la operación integral del restaurante, asegurando su rentabilidad, posicionamiento, excelencia en el servicio y una experiencia memorable para huéspedes y clientes externos, actuando además como embajador de la marca y responsable de las relaciones públicas del concepto.Responsabilidades PrincipalesGestión Operativa y...
Buscamos tu talentoSupervisor de PisoExperiencia en restaurantesSupervisión de personal y recursos materialesManejo de paquetería officeFuncionesSupervisión de staff y procesos de servicioControl de comedor de colaboradoresApertura de sucursalApoyo en cajaEnvío de reportes e incidencias y solicitudesInventarios y traspaso de productos entre sucursalesRecepción de proveedoresLunes a sabado...
Gestión de Huéspedes y ReservasCheckin Checkout Registro de huéspedes, manejo de llaves y cobros.Concierge Recomendaciones de tours, restaurantes en la Quinta Avenida y coordinación de transportes al aeropuerto.Manejo de OTAs Monitoreo de plataformas como Airbnb, Booking.com y Expedia.Atención a Propietarios A diferencia de un hotel normal, aquí atenderás a dueños de unidades que pueden...
Únete al equipo Vips como Chef operativo en Playa del CarmenRequisitos Licenciatura concluida en gastronomía o afín, experiencia comprobada en un entorno de restaurante de servicio completo, capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y adaptarse al cambio, disponibilidad para rolar turno incluyendo turno de cierre, manejo de personal su cargo mayor a 20 personas.Actividades...
AdministrativasRevisar el costo de bebidas diario para llevar un control del mismo.Realizar los inventarios semanales del equipo operacional para llevar un control del mismo.Llevar un control semanal de las roturas del equipo operacional para su correcta administración.Conocer profundamente los menús de alimentos y bebidas para poder capacitar a su personal. Asignar las talachas de abre y...
Ingles conversacional Actitud de servicio Atención al cliente Buena presentación Disponibilidad de horario Resuelve las quejas del huésped, ofreciendo alguna solución Reservación de restaurantes Informa los servicios del Hotel a la llegada del clienteBolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Concierge para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa BlueBay de Solidaridad. Salario...
Estudios en Gastronomía, Artes Culinarias o Cocina Profesional título o constancia.Conocimiento de técnicas culinarias básicas y avanzadas.Dominio de higiene y manipulación de alimentos.Conocimiento de normas sanitarias BPM, HACCP o equivalentes.Experiencia comprobable. Haber trabajado en cocinas profesionales restaurantes, hoteles, catering.Experiencia liderando brigadas de cocina....
Restaurante Costelao solicita Gerente de Restaurante, algunas actividades a realizar Coordinar las áreas del restaurante para la operación del restaurante. Supervisar el cumplimiento de estándares de presentación, calidad, limpieza y mantenimiento. Generar e implementar estrategias en la operación para garantizar la optimización de recursos. Supervisar inventarios y control de costos. Entre...
MisiónVerificar la total consecución de los estándares de servicio, con la finalidad de dar la mayor calidad al huésped en los centros de consumo que conforman el complejo.Funciones Asignar el trabajo que realizara el personal en base a la asistencia del día. Realizar el pase de lista de los colaboradores a cargo. Supervisar el correcto funcionamiento de los centros de consumo, así como...
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Experiencia mínima de 2 años, en hoteles categorías 5 estrellas.Competencias personales e intelectuales Servicio al cliente, Comunicación, Autocontrol, Motivación, Adaptabilidad, Seguridad, Creatividad, Orientación y aprendizaje, Atención y concentración, Análisis de procesos.Control y administración de plantilla máxima de personal a sus órdenes de 16 personasAtención personalizada a...
Resort AllInclusive, 5 Diamantes perteneciente a una cadena con gran posicionamiento y expansión a nivel nacional e internacional.Será el responsable de coordinar, verificar y supervisar las actividades marcadas en el programa del departamento de pastelería, asegurándose no solo del cumplimiento puntual en la producción y entrega en los diferentes Centros de Consumo, sino también en el...
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